Длительность 74 часа
Start-up
в ресторанном бизнесе
На курсе мы дадим необходимый набор знаний для создания, открытия и продвижения предприятия питания.
Курс подойдет тем, кто планирует открыть свой ресторан, но не знает, с чего начать.
-
-
Формат обучения Онлайн
-
Продолжительность 2 месяца
-
Диплом О профессиональной переподготовке
Оставь
заявку
на обучение
Наш менеджер скоро свяжется с вами
Зачем поступать на курс «Start-up в ресторанном бизнесе»
Курс о том, как запустить и развить ресторан или любой другой food-проект, как бизнес, начиная от идеи и концепции и заканчивая финансовой моделью предприятия.
Целью курса — предоставить комплекс инструментов, которые позволят открыть собственное заведение общественного питания.
Кому подойдет обучение
-
Управленцам ресторанов
-
Собственникам ресторанного бизнеса
-
Новичкам
Чему вы научитесь
-
Анализировать рынок, проводить маркетинговое исследование и создавать уникальную концепцию заведения
-
Рассчитывать финансовые модели
-
Знать требования законодательства РФ к работе предприятий общественного питания
-
Формировать HR-бренд: поиск и найм персонала, адаптация, мотивация и обучение сотрудников
-
Организовывать производственно-технологическую деятельность заведений общественного питания
-
Формировать систему управления и стимулирования объектов общественного питания
Программа обучения
7 модулей
- Маркетинговые исследования
- Разработка концепции
- Расчет финансовой модели
- Открытие предприятия питания
- Формирование бренда
- Продвижение заведения
- Защита проекта
Узнай больше о программе
Наш менеджер скоро свяжется с вами
Как проходит обучение
Обучение проходит на онлайн-платформе, где вы просматриваете видеоролики по каждой из предложенных тем
-
Изучение темы
-
Домашние задания
-
Обратная связь
-
Защита диплома
Преподаватели курса
-
Кулакова Наталья Борисовна
- Директор по развитию и финансовый директор ресторанной сети GRAND FAMILY GROUP
- Ресторанный консультант и бизнес-тренер
- Международный эксперт-аудитор сферы HoReCa, а также системы менеджмента «Бережливое производство»
Документ об образовании
По окончании обучения вы получите документ, который можно добавить к резюме при трудоустройстве. Он подтверждает качественную подготовку специалиста и наличие у него навыков, необходимых для успешной работы по профессии.
Диплом о профессиональной переподготовке
Помогаем с трудоустройством в центре развития карьеры
-
Дадим возможности для практики
- Практика на реальных кейсах: узнаете, какие задачи вам предстоит решать в будущем
- Готовое резюме и портфолио: получите грамотное резюме и портфолио с собственными работами
-
Направим по карьерному пути
- Карьерный план: узнаете о перспективах профессии и определите подходящее направление
- Секреты успешной карьеры: поймете, как построить карьеру с нуля и избежать ошибок
-
Поможем с поиском работы
- Вакансии от партнеров: познакомитесь с их представителями на защите диплома
- Общение с HR-менеджерами: Опытные HR-специалисты помогут вам получить работу мечты
Отзывы студентов
-
Прахова Ольга
Училась в Synergy Academy на дистанционной форме обучения по профессии «Менеджер по работе с маркетплейсами».
Обучение очень понравилось, платформа удобная и простая‚ весь материал доносят отлично. Всё объясняют доходчиво и понятно. Спасибо большое за обучение, в особенности моему куратору Валерии.
-
Хохлов Максим
Я прошел обучение по специальности «JavaScript-разработчик» в Synergy Academy. Все материалы всегда были доступны в любое время. Хочу отметить всех лекторов, они поясняли все доступно и понятно. Я понял, что то, чему здесь обучают, — это мое. Также очень благодарен доброму и отзывчивому куратору Валерии и всему персоналу академии!
-
Семенов Станислав
Хочу поблагодарить всю команду Synergy Academy за создание такого качественного образовательного контента. Много полезнойинформации, есть возможность отработать знания на практике и нет воды или чего-то лишнего, за это большой лайк. Уверен, я бы с огромным удовольствием посетил и офлайн-лекции.
-
Край Денис
Обучение мне очень понравилось. Преподаватели доступно и подробно объясняют материал. Хорошая платформа для обучения. Можно и новости почитать, и нужную информацию по обучению посмотреть. Отправка домашних заданий организована комфортно, была возможность сдавать их в удобное время, что для меня было крайне важно, пока я находился за границей.
-
Рей Надежда
Всем рекомендую курс «UX/UI дизайн» от университета «Синергия». Программа курса на сегодняшний день актуальна.
Всё просто и понятно, ничего сложного. Порадовало наличие большого количества полезной и содержательной информации практического характера. Спасибо авторам курса!
-
Сальников Евгений
Обучался на курсе «Data Science». Программа подобрана так, что вы совершенствуетесь не только как специалист, но и как личность, которая в будущем может правильно презентовать себя и свои навыки. Завершил обучение успешно и благодаря университету устроился на работу. Хочу выразить признательность своему тьютору Денису и куратору Алине.
-
Балушкин Сергей
Решил получить знания в направлении финансов, выбрал программу «Финансовый менеджмент». Обучение можно проходить в свободное время от основной работы. Условия предоставления доступа к учебным материалам и оценки уровня пройденного материалапросто на высоте. Отличная компания для получения дополнительного образования!
Обучение в среде Synergy LMS
Масштабируемая модульная система, разработанная с использованием самых современных IT-технологий.
С помощью нашего портала вы сможете получить качественное образование по доступной цене из любой точки мира.
И единственное, что вам для этого потребуется — это компьютер или планшет, подключенный к Интернету.
-
Современная экосистема образовательных сервисов: онлайн обучение, онлайн-расписание, портфолио
-
Удобное создание и отслеживание обращений
-
Удобная коммуникация с преподавателями: мессенджеры, соцсети, внутренний чат в Synergy LMS
-
Удобное создание и отслеживание обращений
Начни
карьеру своей мечты
Наш менеджер скоро свяжется с вами
Компании-партнеры
Часто задаваемые вопросы
-
Как проходит обучение?
Обучение проходит в формате вебинаров с преподавателем. После вебинаров выдаются домашние задания, из которых в последствии формируется полноценный бизнес-проект.
-
В какое время будут проходить занятия?
Информация будет позже
-
Сколько человек в группе?
Информация будет позже
